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Aruma 2021 é um vinho tinto argentino produzido pela vinícola Bodega Monteviejo. Este vinho exemplifica a expressão autêntica da região de Mendoza, conhecida por sua qualidade na produção de vinhos.
Aruma 2021 possui uma cor vermelho-rubi brilhante e intensa. No nariz, revela aromas cativantes de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, combinadas com notas sutis de especiarias e toques de carvalho provenientes do envelhecimento em barricas.
Na boca, é um vinho equilibrado e de corpo médio, com taninos macios e sedosos. Os sabores frutados se destacam, trazendo notas de ameixa, framboesa e groselha, complementados por nuances de baunilha e chocolate. O final é suave e agradável.
Aruma 2021 é um vinho versátil, que harmoniza bem com uma variedade de pratos. É uma excelente opção para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos de carne, pizzas e queijos de média intensidade.
Em resumo, Aruma 2021 é um vinho tinto argentino de qualidade, com aromas cativantes, sabores frutados e um final suave. É uma escolha ideal para aqueles que apreciam vinhos equilibrados e versáteis.
PRODUTOR
Bodegas Caro (Catena & Rothschild)
PAÍS
Argentina
REGIÃO
Mendoza
SAFRA
2021
TIPO
Tinto
UVA
Malbec (100%)
VOLUME
750ml
TEOR ALCOÓLICO
14,5
TEMPERATURA DE SERVIÇO
18 a 20°C
CORPO
Médio
SUGESTÃO DE DECANTAÇÃO
Não
SUGESTÃO DE GUARDA
Até 5 anos
Vinificação
Fermentação e maceração entre 12 e 15 dias, com remontagem. Fermentação malolática completa em tanque de aço inoxidável.
Vinhedo
Seleção das melhores uvas de diferentes terroirs de Mendoza. Colheita manual e rendimento limitado.
Maturação
O vinho não passa por carvalho para manter o frescor da fruta.
Harmonização
