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O Azeite Extra Virgem Trufa Negra Collitali é um azeite de oliva extra virgem italiano com adição de trufa negra, um ingrediente sofisticado e muito apreciado na gastronomia internacional.
A trufa negra é um fungo raro e muito valorizado por seu aroma e sabor intensos. Sua adição ao azeite extravirgem torna o produto uma excelente opção para pratos refinados, como risotos, massas, carnes e saladas.
Este azeite é produzido na região da Apúlia, na Itália, com azeitonas selecionadas e trufas negras frescas. Ele é submetido a um processo de extração a frio, o que garante a preservação das características e propriedades nutricionais do fruto.
A Collitali é uma produtora italiana de azeite de oliva extra virgem que se dedica à produção de produtos de alta qualidade e com ingredientes selecionados, seguindo as tradições culinárias da região da Apúlia.
