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O Chianti Riserva - Oro Dei Sani DOCG - 2017 é um vinho tinto italiano produzido na região de Chianti, com a denominação de origem controlada e garantida (DOCG). É um vinho elaborado a partir das uvas Sangiovese, Canaiolo e outras variedades autorizadas na região.
Na taça, apresenta uma cor vermelho rubi intenso e brilhante. No nariz, revela aromas intensos e complexos, com notas de frutas vermelhas maduras, especiarias, tabaco e couro. Em boca, é um vinho encorpado e estruturado, com taninos firmes e acidez equilibrada. Possui um final longo e persistente.
É um vinho que pode ser apreciado jovem, mas também pode ser guardado por alguns anos em adega para amadurecer e desenvolver novas características. Harmoniza bem com pratos à base de carnes vermelhas, massas com molhos intensos e queijos maduros.
Tipo Vinho: Tinto
Uva: Sangiovese
Teor Alcoólico: 13,00%
Produtor: Le Chiantigiane
País: Itália
Região: Toscana
Safra: 2017
Maturação: 24 meses de envelhecimento em barris de carvalho americano.
Temperatura de Serviço: 15°C a 18°C
Visual: Vinho de cor vermelho romã.
Olfativo: No nariz tem aroma com notas de especiarias e cerejas.
Gustativo: Em boca é brilhante, uniforme com notas de cereja preta, ameixa e carvalho.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes grelhadas, caça e queijos duros.
