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Coelheiros Tinto DOC é um vinho tinto de qualidade excepcional, produzido com paixão e expertise pela vinícola Coelheiros. Esta safra apresenta uma combinação perfeita de uvas selecionadas, resultando em um vinho rico e encorpado. Com notas frutadas e aromas complexos, este tinto revela-se equilibrado e elegante no paladar, com taninos macios e agradáveis. É uma excelente escolha para apreciadores de vinhos que buscam uma experiência única, e harmoniza perfeitamente com carnes, queijos e pratos bem temperados.
PRODUTOR
Tapada de Coelheiros
PAÍS
Portugal
REGIÃO
Alentejo
SAFRA
2019
TIPO
Tinto
UVA
Touriga Nacional e Alicante Bouschet
VOLUME
750ml
TEOR ALCOÓLICO
14
TEMPERATURA DE SERVIÇO
16 a 18°C
SUGESTÃO DE DECANTAÇÃO
Não se Aplica
SUGESTÃO DE GUARDA
De 5 a 10 anos
Vinificação
Colheita manual, fermentação com leveduras indígena permitindo assim uma melhor expressão do terroir.
Vinhedo
Uvas orgânicas provenientes dos vinhedos Choupal e Sobreira. Altitude média de 300 metros, vinhas sem irrigação. Solo granito com teor elevado de argila, textura arenosa com baixa fertilidade.
Maturação
Estagia 12 meses em barricas francesas, posteriormente 6 meses em garrafa antes de liberar para comércio.
Harmonização
