O kit é composto pelos seguintes rótulos:
- Rosso Di Montalcino ColdiSole
- Brunello Di Montalcino ColdiSole
Rosso Di Montalcino ColdiSole:
Rosso Di Montalcino ColdiSole é um vinho tinto produzido na região de Montalcino, na Toscana, Itália. É feito a partir da uva Sangiovese, que é uma das uvas mais importantes e amplamente utilizadas na Toscana.
Este vinho é vinificado em tanques de aço inoxidável e, em seguida, envelhecido em barricas de carvalho por um curto período de tempo. O resultado é um vinho com sabor intenso e complexo, mas com uma estrutura suave e sedosa.
O Rosso Di Montalcino ColdiSole é um vinho de corpo médio, com taninos suaves e sabores de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, bem como notas de especiarias e um toque de carvalho. É um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando pratos de carne vermelha, massas com molhos ricos e queijos maduros.
Este vinho deve ser servido em uma temperatura em torno de 16-18°C. É um vinho elegante e acessível que pode ser uma boa escolha para aqueles que procuram um vinho tinto italiano de alta qualidade, mas a um preço mais acessível do que os vinhos de Montalcino mais prestigiosos, como o Brunello di Montalcino.
Brunello Di Montalcino ColdiSole:
Brunello Di Montalcino ColdiSole é um vinho tinto produzido na região de Montalcino, na Toscana, Itália. É feito a partir da uva Sangiovese Grosso, que é uma variação da uva Sangiovese, conhecida por produzir vinhos elegantes e complexos, com grande potencial de envelhecimento.
Este vinho é vinificado em tanques de aço inoxidável e, em seguida, envelhecido em barricas de carvalho francês por um período mínimo de dois anos e meio, seguido de um período adicional de envelhecimento em garrafa antes de ser comercializado.
O Brunello Di Montalcino ColdiSole é um vinho de corpo completo e rico, com taninos firmes e sabores intensos de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, bem como notas terrosas, de couro e tabaco. É um vinho complexo e elegante que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando pratos de carne vermelha, cordeiro, massas com molhos ricos e queijos curados.
Este vinho deve ser servido em uma temperatura em torno de 18-20°C e é um vinho que pode ser armazenado por décadas, permitindo que ele amadureça e desenvolva ainda mais complexidade e profundidade. É uma escolha ideal para aqueles que procuram um vinho tinto italiano de alta qualidade, com grande potencial de envelhecimento.