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Uma joia da gastronomia espanhola, o Pata Negra de Bellota 100% Ibérico Hijos é produzido a partir de suínos ibéricos de pureza garantida, criados em liberdade nas tradicionais dehesas da Espanha. Alimentados exclusivamente com bolotas durante a montanheira, esses animais desenvolvem a gordura infiltrada perfeita, responsável por sua textura macia, sabor profundo e aroma inconfundível.
Curado lentamente por mestres jamoneros, o resultado é um presunto de altíssima qualidade, com notas doces e persistentes, que derrete na boca. Cada peça reflete tradição, excelência e respeito ao processo artesanal que faz do Pata Negra um dos produtos mais nobres do mundo.
Ideal para degustações, harmonizações com vinhos finos e para compor tábuas de frios de alto padrão, o Pata Negra de Bellota 100% Ibérico Hijos é a expressão máxima do sabor espanhol.
