Epicuro Roma DOC 2018

O vinho Epicuro Roma DOC 2018 é um tinto elegante e sofisticado, proveniente da região vinícola de Roma, na Itália.

Elaborado a partir de uma seleção cuidadosa de uvas locais, este vinho exibe uma cor vermelho-rubi brilhante e convida a uma experiência sensorial memorável.

No nariz, o Epicuro Roma DOC 2018 revela aromas complexos e envolventes. Notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, se mesclam com sutis toques de especiarias, como pimenta preta e canela, além de nuances terrosas e herbáceas.

Na boca, este vinho apresenta uma estrutura equilibrada e taninos refinados. Os sabores frutados se destacam, acompanhados por notas de chocolate, tabaco e um toque de baunilha proveniente do envelhecimento em barris de carvalho.

O Epicuro Roma DOC 2018 é um vinho de alta qualidade, com grande elegância e complexidade. Combina perfeitamente com pratos da culinária italiana, como massas com molhos ricos, carnes vermelhas grelhadas e queijos curados.

Desfrute deste vinho e permita-se mergulhar na atmosfera romântica e encantadora de Roma a cada gole.

É importante mencionar que as características exatas do vinho podem variar de safra para safra, mas esta descrição oferece uma visão geral do perfil do Epicuro Roma DOC 2018.

Características

PRODUTOR

Epicuro

PAÍS

Itália

REGIÃO

Lazio

SAFRA

2018

TIPO

Tinto

UVA

Montepulciano (60%), Syrah (20%) e Cesanese (20%)

VOLUME

750ml

TEOR ALCOÓLICO

13,5

TEMPERATURA DE SERVIÇO

18 a 20°C

CORPO

Médio

SUGESTÃO DE DECANTAÇÃO

Não

SUGESTÃO DE GUARDA

De 5 a 10 anos

Vinificação

Fermentação das uvas separadamente por variedade de forma tradicional com controle de temperatura em tanques inox. Após assemblage, o vinho repousa em barricas de carvalho, retornam posteriormente para inox e repousa antes do engarrafamento.

Vinhedo

"Uvas provenientes de vinhedos localizados no Lazio. Solo vulcânicos / Sistema de condução Guyot."

Maturação

Passagem por barricas de carvalho.